ಬ್ಯಾಗ್-ಇನ್-ಬಾಕ್ಸ್ ವೈನ್ ಎಷ್ಟು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ? - ಡಿಕಾಂಟರ್ ಅನ್ನು ಕೇಳಿ
ಬ್ಯಾಗ್-ಇನ್-ಬಾಕ್ಸ್ ವೈನ್ನ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ತೆರೆದ ಬಾಟಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಕುಡಿಯುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ. 'BiB' ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ವೈನ್ಗಳು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಕೋವಿಡ್ -19 ಏಕಾಏಕಿ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳು ಲಾಕ್ಡೌನ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಬ್ಯಾಗ್-ಇನ್-ಬಾಕ್ಸ್ ವೈನ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ವೈನ್ ಎಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿರಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೋ ಹೇಳುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವು ನಿರ್ಮಾಪಕರು ವೈನ್ ತೆರೆದ ನಂತರ ಆರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಬಾಟಲ್ ವೈನ್ಗಳಿಗೆ ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಪೋರ್ಟ್ನಂತಹ ಬಲವರ್ಧಿತ ಶೈಲಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.
ಬಾಕ್ಸ್ ವೈನ್ ಶಿಫಾರಸುಗಳಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಟಾಪ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿ
ವೈನ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದ ನಂತರ, ಆಮ್ಲಜನಕವು ವೈನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಬ್ಯಾಗ್-ಇನ್-ಬಾಕ್ಸ್ ವೈನ್ಗಳಿಗೆ ಇದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಲಗಳನ್ನು ವಯಸ್ಸಾದ ಉತ್ತಮ ವೈನ್ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಳಸಿದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಏಕೆ ಬ್ಯಾಗ್-ಇನ್-ಬಾಕ್ಸ್ ವೈನ್ಗಳು ತೆರೆದ ಬಾಟಲಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ
'ಬ್ಯಾಗ್-ಇನ್-ಬಾಕ್ಸ್ ವೈನ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಟ್ಯಾಪ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಒಳಹರಿವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿಡುತ್ತದೆ' ಎಂದು ಜೇಮ್ಸ್ ಬಟನ್ ಹೇಳಿದರು.ಡಿಕಾಂಟರ್ಇಟಲಿಯ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಸಂಪಾದಕ.
'ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬ್ಯಾಗ್-ಇನ್-ಬಾಕ್ಸ್ ವೈನ್ಗಳು ಇನ್ನೂ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೇ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.'
ಅವರು ಹೇಳಿದರು, 'ಕೆಲವರು ತಮ್ಮ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಹೇಳಿದರೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ'.
ಬ್ಯಾಗ್-ಇನ್-ಬಾಕ್ಸ್ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ರೆಡ್ಗಳಿಗೆ ಸಹ, ತೆರೆದ ಬಾಟಲಿಯ ವೈನ್ನಂತೆ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಬಹುಶಃ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬಾಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆಂಪು ವೈನ್ಗಳು ಹಗುರವಾದ ಶೈಲಿಗಳಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬ್ಯಾಗ್-ಇನ್-ಬಾಕ್ಸ್ ವೈನ್ಗಳ ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ನಿಮ್ಮ ಪರಿಸರದ ರುಜುವಾತುಗಳನ್ನು ನೀವು ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬ್ಯಾಗ್-ಇನ್-ಬಾಕ್ಸ್ ವೈನ್ಗಳು ಸಹ ಉತ್ತರವಾಗಿರಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೈನ್ನೊಂದಿಗೆ, ಸಾರಿಗೆಯ ಇಂಗಾಲದ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
'ಇದು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಿಪ್ಪಿಂಗ್ ವೆಚ್ಚವು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ರವಾನಿಸಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದೇವೆ ಎಂದರ್ಥ - ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಬಕ್ಗೆ ನೀವು ಉತ್ತಮ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ,' ಎಂದು ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ ವೈನ್ಸ್ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ತನ್ನ Instagram ಪುಟದಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದರು.
'ಈ ಸ್ವರೂಪಗಳು ವೈನ್ ಸುತ್ತಲಿನ ಕೆಲವು ಪರಿಸರ, ಆರ್ಥಿಕ ಮತ್ತು ಗುಣಾತ್ಮಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತವೆ; ಅವರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಯಂತೆಯೇ ಅದೇ ದೃಶ್ಯ ಅಥವಾ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಆಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ವೈನ್ಗಳಿಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ,' ಬಟನ್ ಹೇಳಿದರು.
ಇವರಿಂದ: https://www.decanter.com/learn/advice/how-long-does-bag-in-box-wine-last-ask-decanter-374523/
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜನವರಿ-06-2021